750 grammes
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dindonswine
13 juillet 2008

Point filtrage

Vins non filtrés, non collés. On a tous déjà vu ça sur une bouteille. Tiens, si on l'écrit c'est qu'il doit y avoir des vignerons qui filtrent, et qui collent, et ça doit pas être bien vu étant donné que ceux qui ne le font pas le mettent en avant. En...
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18 juillet 2008

Amis canadiens

Chers amis canadiens, Je vais faire un tour dans votre pays au mois d'août prochain. Notamment du côté de la Route des Vins au Québec, juste au sud de Montréal. Je prévois d'aller rendre visite aux domaines suivants: Les Pervenches à Farnham, Les Blancs...
27 mars 2009

Les vignerons indépendants à Paris (Champerret)

10h, ouverture du salon des vignerons indépendants Espace Chaperret à Paris. Ce salon est le rendez-vous incontournable des amateurs de vins à Paris; ils viennent deux fois par an à Paris, en novembre porte de Versailles et en mars à Champerret. Ce dernier...
25 octobre 2009

Le goût et le Pouvoir

Le bouquin du désormais célèbre Jonathan Nossiter, réalisateur de Mondovino, et auteur donc de ce livre. L'aurait-il écrit (2007) pour surfer sur le succès du film (2004)? Parce que sinon franchement, qui le connaît ce gars? Heureusement, passé le "cinéaste...
27 août 2008

Mondovino

J'ai adoré ce film documentaire diffusé par France 3 hier et que je voyais pour la première fois. Jonathan Nossiter, sommelier, journaliste et cinéaste, donne la parole à tout le monde, sans monopoliser l'écran, et en posant les bonnes questions. Les...
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30 novembre 2008

France 2 au salon des VI

"Le vin s'embourgeoise et se féminise", c'est le titre d'un reportage passé au journal de 20h de France 2 le samedi 29 novembre (visible ici). Reportage intéressant dans lequel vous n'apprendrez rien d'exceptionnel: la consommation de vin diminue, on...
27 mars 2008

Disclaimer

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération- Celui qui conduit, c'est celui qui ne boit pas- Les compte-rendu et autres commentaires de dégustation publiés sur ce blog ne regardent et n'engagent que son auteur. - Ce blog se...
24 août 2008

A lire, à voir

A lire...un article du Monde sur le marché chinois du vin: les consommateurs, la production locale, la réputation du vin français au pays des JO; c'est ici. A voir...Mondovino, le docu film de Jonathan Nossiter sorti en 2003. C'est mardi à 20h50 sur France...
10 janvier 2009

Vin bio

Le célèbre caviste Laurent Baraou cause de vin bio (logiques et dynamiques) sur France Inter. C'était dans l'émission d'Isabelle Giordano (Service Public) jeudi dernier entre 10h et 11h. L'ordre du jour de l'émission est ici, les commentaires des internautes...
10 février 2009

De l'importance du moment...

Et de la prudence à avoir envers les vins médaillés... "Les Grands Vins Jugés au Pif", c'est le titre d'un article extrait du journal allemand Der Spiegel et proposé cette semaine dans Courrier International. C'est à l'occasion du plus vieux concours...
4 juillet 2009

EWBC 2009: avis aux bloggueurs français oenophiles

Je vous parlais il y a peu de temps de la deuxième conférence européenne des bloggueurs sur le vin (European Wine Bloggers' Conference) qui aura lieu à Lisbonne fin octobre prochain. Un week-end de rencontres, de visites, de dégustations, de débats, le...
15 avril 2008

A vos agendas

A vos agendas
Le prochain Salon des Vignerons Indépendants de Paris aura lieu Porte de Versailles du 27 novembre au 1er décembre prochain.
30 mai 2008

Le père Lo(lo)ël est passé...

Le père Lo(lo)ël est passé...
Des flacons dont j'ai déjà parlé et dont je reparlerai!
7 janvier 2010

Wine Blog Trophy 2010

Wine Blog Trophy 2010
Vous lisez Dindonswine, vous aimez le vin, vous surfez sur le web? Votez pour votre blog préféré ici! Enfin vous pouvez quand même aller voir les autres blogs en lice là...
28 novembre 2008

Les vignerons indépendants débarquent à Paris

Les vignerons indépendants débarquent à Paris
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