Photo1070Suite à mon post précédent dans lequel j'ai un peu descendu le Jasnières de l'Angevin, j'ai voulu tout de suite lui donner une seconde chance, avec le Concerto d'Oniss. Franchement, pas mieux. Au nez rien à signaler ni en bien ni en mal, par contre en bouche c'est vraiment spécial: des bulles, une amertume désagréable, et puis rien de plaisant. Après aération j'ai retrouvé le petit côté fumé de fin de bouche, qui m'avait plutôt plu lors de la dégustation, mais là ça me paraissait vraiment crâmé. Donc super déçue par ces deux vins. Alors comme je n'aime pas tailler gratuitement je vais trouver une nouvelle excuse: ce sont des vins naturels qui doivent être conservés dans des conditions particulières (température inférieure à 13°C) et je doute que ma cave soit optimale. Donc j'espère que j'aurai l'occasion de regoûter les vins de ce domaine!!!!!!

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