16 juillet 2008

Martine, reviens!

A peine arrivée, Martine Becker est déjà repartie. En deux heures elle a réussi à nous faire goûter 12 vins et nous raconter l'histoire de sa famille et de l'Alsace, nous expliquer son travail et son amour pour sa région. Belle performance Martine. L'Hardi Vin, rue des dames, nous accueillait pour un second Tupperwine (le premier était consacré à Chablis avec Daniel-Etienne Defaix). Fabrice avait donc cette fois invité Martine Becker, du Domaine Jean Becker en Alsace. Un domaine qui existe depuis 1610 il me semble, qui fait 18 ha,... [Lire la suite]
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11 juillet 2008

"J'ai attendu le vent"

Non cet homme à la chevelure blonde n'est pas un surfeur, et même si la phrase ci-dessus est de lui il n'a pas attendu que le vent se lève pour surfer sur la vague du bon vin. Benoît Chazallon et son épouse nous ont fait l'honneur de leur présence mardi dernier à la librairie l'Eternel Retour pour un Tupperwine Ardèche, avec les vins de leur domaine, le Château de la Selve. Vous cherchez le domaine? Pas de problème, Benoît vous explique: sud de la vallée du Rhône, la nationale en sortant de l'autoroute, puis la petite route à droite... [Lire la suite]
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25 juin 2008

Tupperchamp J. de Telmont

Encore une soirée réussie pour votre humble serviteur. L'homme a l'art de vous faire rencontrer des vignerons d'exception dans des endroits toujours sympas. Le lieu était cette fois-ci moins original que les dernières fois (librairie, galerie d'art) mais tout aussi convivial: Fabrice (encore un), le caviste du magasin Lya nous recevait dans son magasin plutôt accueillant rue d'Orsel à Paris: les bouteilles sont sur des étagères de chaque côté de la boutique, ou bien dans de vieilles malles au milieu; des fauteuils patinés . Plus d'une... [Lire la suite]
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16 mai 2008

Chablis, ch'est bon

Le nom Tupperwine n'a peut-être plus le droit d'exister mais l'esprit des soirées inventées par Fabrice est intact. Il nous a convié mardi soir à une dégustation de Chablis du Domaine de la Meulière dans une galerie d'art du côté de Montmartre. La galerie Roussard pour être précis, rue du Mont Cenis. Ca grimpe sec pour arriver jusque là mais une fois en haut vous n'êtes pas déçus. La dégustation se déroulait dans l'entrée; ça peut paraître bizarre mais c'était finalement assez approprié: on a pu profité des dernières lueurs du jour,... [Lire la suite]
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13 avril 2008

Tupperwine 5.0 - L'Eternel Retour à Cahors...ou l'inverse

C'est à la librairie L'Eternel Retour que VinsurVin nous conviait à la cinquième édition de ses désormais célèbres Tupperwine. Le programme n'avait pas été annoncé à l'avance, je découvre donc en arrivant rue Lamarck à 19h45 que la soirée se fera sur le thème des Cahors. Je retrouve Nils et Eric, fidèles de Tupperwine puisque les deux étaient déjà présents au Tupperwine 2.0 de janvier en présence du maître Châblisien Daniel-Etienne Defaix. 2 domaines étaient présents ce soir: Lacapelle Cabanac (agriculture biologique), dont la... [Lire la suite]
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