18 octobre 2008

J'ai testé pour vous...

Aujourd'hui Dindonswine a testé pour vous certains ateliers Les Secrets du Vin à la Défense, diverses dégustations qui vous sont proposées au centre commercial des Quatre Temps jusqu'au 25 octobre. J'ai dégusté trois vins au stand des Côtes du Rhône, vous savez ces vins qui font des pubs à la radio (cling cling cling Côtes du Rhône, les vins avec des fines herbes dedans, les vins avec des omega 3 dedans etc...)? ' Une oenologue très sympa nous a fait dégusté trois vins: un Côtes du Rhône village Séguret 2006 me semble t-il,... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 14:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

16 octobre 2008

Les secrets du vin à la Défense

Ce week-end il va bien falloir aller faire les courses. Que diriez-vous d'aller les faire aux Quatre Temps, l'un des plus grands centre commercial d'Europe, du coté de La Défense en région parisienne? Pourquoi? Eh bien parce que jusqu'au 25 octobre vous pourrez y découvrir les secrets du vin! ' On a même amené quelques vignes du Bordelais pour l'occasion! Après le Château la Grande Arche j'ai hâte de voir ce que va donner ce crû!            Et les vignes ne sont pas... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 22:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
21 septembre 2008

Salon du Goût et des Saveurs - Puteaux

C'est ma ville et c'est une initiative plutôt cool, donc j'en parle, même si je n'y ai fait qu'un passage éclair. Des tentes places de la Mairie, des stands de produits régionaux et de vin, des animations pour les enfants, le soleil, de quoi passer un bon moment en fait. Mais la foule n'y était pas en ce dimanche midi; la faute aux Journées du Patrimoine? La faute aux Quais Libres en bord de Seine? On ne le saura jamais. En tous cas je suis contente parce que j'ai "découvert" une région viticole que je connaissais... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 22:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
07 septembre 2008

Festi'bacchus 2/2

Place des Vins de France à Bercy, l'ambiance me rappelle un peu celle des Caves Augé où on déguste à même le trottoir. C'est vraiment top de déguster en plein air, et ici il y a même des fûts sur les pelouses, idéal pour un apéro entre amis, ou plus si affinités avec l'aligot préparé sur place. Troisième arrêt chez un vigneron de Gaillac, le Château de Sallettes. J'avais bien aimé ceux de Lucien Schmitt au dernier salon des vignerons indépendants: son Gaillac doux s'était en particulier marier à merveille avec du roquefort. Le... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 21:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
07 septembre 2008

Festi'bacchus 1/2

Ce week-end c'était Festi'Bacchus, place des Vins de France à Bercy. Une petite trentaine de producteurs de toutes les régions de France qui présentent leurs vins, quelques stands de spécialités régionales pour accompagner tout ça, et un peu de musique pour l'ambiance. Mais attention, pas la fanfare de Bercy, une chanteuse et un guitariste bien agréables. Entrée gratuite avec un ridicule verre en plastique (conclusion: il faut tjs se balader avec un verre dans son sac...), 5€ avec un verre en verre. Heureusement certains vignerons... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 19:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
06 juillet 2008

Agendas

Quelques dates à retenir: Les Foires aux vins de rentrée en grande surface, données sur le site d'Emmanuel Delmas: Foire aux Vins Leclerc, à partir du 24 Septembre 2008Foire aux Vins Casino, du 09 au 20 Septembre 2008Foire aux Vins Carrefour du 10 au 20 Septembre 2008Foire aux Vins Monoprix du 10 au 20 Septembre 2008Foire aux Vins Intermarché du 10 au 20 Septembre 2008Foire aux Vins Auchan du 17 au 30 Septembre 2008Foire aux Vins Champion, à partir du 1er Octobre 2008 Le prochain salon international de Bû: samedi 22 novembre... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 22:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

11 juin 2008

Les Vignerons indépendants à Montmartre

C'est samedi 14 et dimanche 15 juin, place des Abbesses, avec différentes animations, conférences, défilés, pique-nique etc... J'aurais voulu vous donner le programme mais le fichier pdf est trop lourd et je n'ai pas de quoi le zipper ou extraire des pages. La page la plus intéressante est sans conteste celle présentant les vignerons présents: à noter la présence de Bernard Schwach en Alsace, Clos Troteligotte en Cahors découvert lors d'un Tupperwine), Mas Amiel en Maury et Côtes du Roussillon, et du Domaine de la Meulière en... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 22:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
13 mai 2008

Foire de Paris...

Lundi 12 mai, dernier jour de la foire de Paris, une invitation sortie de derrière les fagots, quelques nuages, aller je me motive pour aller à la Foire de Paris. Les ponts et le soleil n'auront pas décidé les parisiens à quitter la capitale ils sont tous là; ambiance match de foot ou concert, avec des revendeurs de tickets à l'entrée. Allées noires de monde, de gens avec des sacs plein les mains, mangeant des glaces et buvant des sodas. Le genre d'ambiance que j'adore, je ne vais vraiment pas m'éterniser ici. Heureusement... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 09:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
23 avril 2008

Bu à Bû, sans abus: confirmations

Ce message sera le dernier de "Bu à Bû", le plus simple peut-être, le plus court sans doute, normal il s'agit des confirmations. Ceux qu'on attendait et par qui je n'ai pas été déçue: les Châblis de Daniel-Etienne Defaix et le Domaine Huet. Châblis Daniel-Etienne Defaix Je suis fan de DED depuis que je l'ai rencontré lors d'un Tupperwine en janvier dernier. Le Vielles Vignes 2005 (pas présent à Bû) et la verticale 1981-2001 sur le premier cru les Lys me laissent un souvenir impérissable. Et l'homme parle tellement bien... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 16:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
22 avril 2008

Bu à Bû, sans abus: coup de coeur "vin"

Je vous mets l'affiche de l'événement, ça a l'air à la mode sur la blogosphère viticole: Aujourd'hui les coups de coeur "vin": aller on va y aller du plus clair au plus foncé: Ceps Eternels 2006 Pouilly Fuissé (Domaine La Source des Fées) Avec un tel nom de domaine on ne peut faire que des merveilles! Ce Pouilly présentait une jolie couleur or clair (c'est pas mal comme invention "or clair" non?), un nez fruit-fleur difficile à décrire, et en arrière plan une jolie minéralité présente tout au long de... [Lire la suite]
Posté par Dindonswine à 13:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]