dindonswine

14 décembre 2008

Buvons nature!!!

C'est le nom d'un salon organisé ce week-end à l'Espace Beaujon, rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris. Jean-Pierre Robinot, artiste vigneron, organise le vernissage de son exposition "Du Peint et du Vin" et réuni pour l'occasion douze vignerons "nature"....

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Tags: Paris

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14 décembre 2008

La nature à Paris

Deux occasions sympa de boire des vins naturels ce week-end à Paris: 1/ Buvons Nature - Espace Beaujon - 208 rue du Faubourg Saint-Honoré Douze vignerons "nature": Catherine et Gilles Vergé, Pierre Beauger, Domaine des Griottes, François Blanchard, Elise...

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Tags: Paris

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11 décembre 2008

Random tasting

Bu récemment, avec plus ou moins d'intérêt: Un verre de Sauvignon blanc du Domaine Bérénas, au Play Off (35 rue Saint-Georges, Paris 9, M° ND de Lorette), entre la défaite du Stade Français et la somptueuse victoire du FC Nantes face à Lyon. Vin pas grand...

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Tags: bar à vins, resto, Paris, dégustations diverses

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6 décembre 2008

Que boire avec une raclette??

Le plat typique des soirées d'hiver. Pas grand chose à préparer, peu de vaisselle, et toujours un succès: la raclette. Cependant, grande question, quel vin boire avec? On aurait tendance à penser à du blanc, et à s'orienter vers la Savoie, la montagne,...

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Tags: Mets Vins

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3 décembre 2008

I'm not crazy, I'm just fond of you

Alex, caviste récemment installée dans le 7ème et associée de Fabrice (Lya), nous recevait hier dans sa boutique de la rue Vaneau pour le Tupperwine 13.0. Fabrice, de vinsurvin celui-ci, avait invité pour l'occasion Benoît Tarlant, digne héritier de la...

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Tags: Tupperwine

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30 novembre 2008

France 2 au salon des VI

"Le vin s'embourgeoise et se féminise", c'est le titre d'un reportage passé au journal de 20h de France 2 le samedi 29 novembre (visible ici). Reportage intéressant dans lequel vous n'apprendrez rien d'exceptionnel: la consommation de vin diminue, on...

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30 novembre 2008

Vignerons indépendants à Paris, suite

Malgré le monde, la chaleur, et le bruit, encore de belles découvertes Porte de Versailles à Paris. Accompagnée de notre humble serviteur à tous nous nous rendons sur le stand du Domaine Dupasquier en Savoie. Des vins que je connais très peu, pour ne...

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Tags: vignerons indépendants

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28 novembre 2008

Les vignerons indépendants débarquent à Paris

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Tags: vignerons indépendants

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27 novembre 2008

Vins & Chocolat, mmmmh....

Mercredi dernier – 12 novembre – les TupperWine soufflaient leur première bougie. Et à jour exceptionnel, soirée exceptionnelle : tout le glatin parisien (désolé Fabrice, il fallait vraiment que je la place celle-là !) avait été convié aux Caves Elzévir...

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Tags: Tupperwine

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20 novembre 2008

Giacomo Vico chez Casa Vino

Je n'en ai jamais parlé sur ce blog mais Casa Vino, un bar à vins italiens a ouvert début octobre à Nantes. Ce bar est le bébé d'Armel Michenaud, émérite Audencia que j'avais rencontré lors d'une dégustation des vins de Giacomo Vico (déjà) à Paris. Armel...

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Tags: bar à vins, Nantes

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