dindonswine

28 mai 2008

Vouvray fête des Mères

Dégusté samedi pour la fête des mères : un Vouvray du domaine Vigneau Chevreau avec des vendanges manuelles, et en conversion biodynamie depuis 1995, mais visiblement ils n'ont pas tous les labels qui vont bien pour l'instant. Le domaine produit deux...

Posté par Dindonswine à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2008

Rhône Sud

Jeudi c'était dégustation et accords mets & vins chez un caviste un peu restaurateur dans le 17e (rue saussier leroy). Nous sommes reçus par Jérémie et Pierre-Benoît, deux des 3 associés de WCPM: WCP ce sont les premières lettres de leurs noms de famille,...

Posté par Dindonswine à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, dégustations diverses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2008

Voyage, voyage

Lundi soir je suis partie en Italie: un voyage dans le Piémont, au Printemps, c'est sympa non? 100€ l'A/R Paris-Milan avec Ryanair, à l'aéroport c'est Giacomo (ou son frère) qui m'attend, un pote vigneron de l'artisan caviste. Lunettes de soleil Armani...

Posté par Dindonswine à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustations diverses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2008

Chablis, ch'est bon

Le nom Tupperwine n'a peut-être plus le droit d'exister mais l'esprit des soirées inventées par Fabrice est intact. Il nous a convié mardi soir à une dégustation de Chablis du Domaine de la Meulière dans une galerie d'art du côté de Montmartre. La galerie...

Posté par Dindonswine à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperwine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2008

Clos Sainte-Anne, Pomerol, 2004

Sainte-Anne, Sainte patronne de la Bretagne, trop cool Daniel de nous avoir servi ce vin! Mais pourquoi un Clos de Bordeaux s'appelle Clos Sainte-Anne? Une rapide recherche google ne m'a pas donné la réponse. Il faudra donc mener une enquête plus longue...

Posté par Dindonswine à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2008

Foire de Paris...

Lundi 12 mai, dernier jour de la foire de Paris, une invitation sortie de derrière les fagots, quelques nuages, aller je me motive pour aller à la Foire de Paris. Les ponts et le soleil n'auront pas décidé les parisiens à quitter la capitale ils sont...

Posté par Dindonswine à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2008

Malesan 1999, Bordeaux (Bernard Magrez)

Bon Bordeaux c'est peut-être la région française qui produit le plus de vins, celle à laquelle on pense en premier quand on parle de vins rouges avec des non passionnés, celles des grands noms tels que Haut-Brion ou Margaux, mais c'est celle que je connais...

Posté par Dindonswine à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2008

Sur le Chemin des Vignes, Claude chapuis

Déjà le titre est plutôt sympa et fait presque rêver pour les parisiens comme moi pour qui la parcelle de vigne la plus proche est quand même à quelques kilomètres; quoique. Le sous-titre donne lui aussi envie de débuter la lecture: "Tout ce qu'on ne...

Posté par Dindonswine à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lecture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2008

Guigal, Côtes du Rhône, 2004

Guigal, forcément tout le monde connaît. La première fois que j'en ai entendu parler c'était à mes cours d'oenologie, à l'Union des Oenologues de France, le cours sur la vallée du Rhône évidemment. Pour découvrir la vallée du Rhône rouge et Guigal en...

Posté par Dindonswine à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2008

La Pie Rouge, Peca Peca 2006

Suite du dej entre collègues: La Pie rouge. Le vin du pote d'un collègue. Le gars qui réalise un peu notre rêve enfoui à tous, faire son propre vin. Bon comme il le raconte dans son blog tout n'a pas toujours été facile, mais il a bien été aidé par Hervé...

Posté par Dindonswine à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coups de coeur, Sud Ouest, Mets Vins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 > >>