750 grammes
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dindonswine

27 juin 2008

Loire 2 - Reste de la France 0

Loire 2 - Reste de la France 0
Deux raisons de vous parler de cette région aujourd'hui; aller trois raisons même puisqu'étant nantaise d'adoption la Loire est un fleuve et une région que j'apprécie particulièrement. Les routes des Vins du magazine Challenges Challenges consacre cette...
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25 juin 2008

Tupperchamp J. de Telmont

Tupperchamp J. de Telmont
Encore une soirée réussie pour votre humble serviteur. L'homme a l'art de vous faire rencontrer des vignerons d'exception dans des endroits toujours sympas. Le lieu était cette fois-ci moins original que les dernières fois (librairie, galerie d'art) mais...
22 juin 2008

Bordeaux

Bordeaux
Dernier cours de l'année à l'Union des Oenologues de France; sur Bordeaux, sans doute la plus connue des régions viticoles françaises. Nous avons donc voyagé pendant 2h30 autour de l'estuaire de la Gironde, de la Garonne et de la Dordogne. Ah ça sentirait...
16 juin 2008

Oggi Pasta

Pas simple de trouver un resto sympa ouvert et proposant une carte des vins alléchante le dimanche soir dans les "beaux quartiers" juste à droite des Champs-Elysées (en regardant vers l'Arc de Triomphe). Pourtant on avait faim en sortant de l'expo Marie-antoinette,...
14 juin 2008

Vins de Loire Caves Augé

Vins de Loire Caves Augé
Non ce n'est pas l'addition mais la liste non exhaustive des vins que l'on pouvait déguster samedi 14 juin aux Caves Augé Un des monsieurs bons plans oenologiques du net parle régulièrement dans ses commentaires à droite et à gauche des dégustations qui...
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11 juin 2008

Les Vignerons indépendants à Montmartre

Les Vignerons indépendants à Montmartre
C'est samedi 14 et dimanche 15 juin, place des Abbesses, avec différentes animations, conférences, défilés, pique-nique etc... J'aurais voulu vous donner le programme mais le fichier pdf est trop lourd et je n'ai pas de quoi le zipper ou extraire des...
9 juin 2008

Saint-Chinian

Saint-Chinian
Deux Saint-Chinian ont été bus hier soir: l'un de 2003 du domaine des Jougla (cuvée Signée rouge acheté 7,85€ au salon des vignerons indépendants), l'autre de 2005 du vignoble de la Goya (moins de 5€ en grande surface). Nous avons commencé par le premier...
6 juin 2008

Vin Sobre

Vin Sobre
Sortie au Vin Sobre hier soir, rue des Feuillantines dans le Vème à Paris. En fait on voulait aller aux Papilles rue Gay Lussac, mais c'était complet; apparemment même en semaine il faut réserver quelques jours avant pour être sûr de pouvoir dîner...peut-être...
2 juin 2008

Champagne!

Champagne!
Aujourd'hui mon entreprise a changé de marque; on fait tout pareil comme avant sauf qu'on change de nom. C'est un peu comme les entreprises de gâteaux qui changent d'emballage: le paquet change mais les gâteaux sont les mêmes. Nous c'est pareil: dans...
30 mai 2008

Le père Lo(lo)ël est passé...

Le père Lo(lo)ël est passé...
Des flacons dont j'ai déjà parlé et dont je reparlerai!
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