dindonswine

9 août 2008

Air France

Voici donc ce qui est proposé par Air France pour accompagner vos repas sur Paris-Montreal: En blanc un Viognier Chardonnay 2007 La Baume ou un Côtes du Lubéron La Vieille Ferme 2007 Perrin et fils. En rouge un vin de Pays d'Oc Cabernet Merlot 2007 La...

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Tags: Around the World

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13 juillet 2008

Point filtrage

Vins non filtrés, non collés. On a tous déjà vu ça sur une bouteille. Tiens, si on l'écrit c'est qu'il doit y avoir des vignerons qui filtrent, et qui collent, et ça doit pas être bien vu étant donné que ceux qui ne le font pas le mettent en avant. En...

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Tags: intello

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1 mai 2008

La Défense: Château la Grande Arche et 1er Cru Côte de Puteaux

Château La Grande Arche Après les vignes de Marie-Antoinette, voici les vignes de la Défense! 350 pieds de Chardonnay et 350 pieds de Pinot Noir ont été plantés dans le Clos Chantecoq en mai 2007 par l'EPAD, l'Etablissement Public d'Aménagement de la...

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Tags: La Défense

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29 avril 2008

La biodynamie, quoi qu'est ce?

Biodynamie, ça fait assez fashion comme mot: y'a "bio", et c'est plutôt à la mode, dans l'agriculture, l'alimentation, le vin...et en plus y'a "dynamie", comme si c'était du bio boosté; la classe. Et ben fait c'est presque ça; voyons le b.a.ba: 2 noms...

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Tags: intello

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25 avril 2008

Reçues par Marie-Antoinette

Marie-Antoinette est plutôt à la mode en ce moment: outre le film de Sofia Coppola sorti il y a un bout de temps maintenant une expo lui est consacrée au Grand Palais; d'après ce qu'on m'a dit il y a pas mal de monde, donc on attendra un peu pour aller...

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Tags: intello

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15 avril 2008

Vin et tennis de table

Ce soir chose incroyable, je regarde Tout le sport (tous les jours à 20h10 sur France 3) et je tombe sur un reportage sur un pongiste, Patrick Chila. Pour les néophytes un pongiste est un joueur de tennis de table, ou de ping pong si vous préférez. Ayant...

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Tags: sport

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